Resep Peda Pete khas Sunda Kekinian

Peda Pete khas Sunda.

Cara membuatnya tidak sulit Peda Pete khas Sunda menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Peda Pete khas Sunda

1. Siapkan 1 ikan asin peda besar.
2. Siapkan 1 papan pete.
3. Siapkan Bawang merah.
4. Siapkan Bawang putih.
5. Siapkan Cabe merah/keriting.
6. Siapkan Cabe rawit merah.
7. Siapkan Tomat.
8. Dibutuhkan Daun salam.
9. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk dan sasa.

Langkah Pembuatan Peda Pete khas Sunda

1. Goreng ikan peda sampai kering (((jangan sering dibolak balik biar gak hancur))) sisihkan..
2. Tumis semua bumbu yg di iris, masukan pete dan daun salam. Kalau sudah harum tambahkan sedikit air..
3. Masukan ikan peda goreng tadi, bumbui dan angkat..
4. Ps : jgn dulu memasukan garam, kadang tanpa garam pun asin dari peda nya sudah cukup😉.

Subscribe to receive free email updates: