Resep Sayur Asem Tetelan Daging Yang Enak

Sayur Asem Tetelan Daging. Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Asem Tetelan Daging Sapi Buncis. Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Resep Asem-asem Tetelan Blimbing Sayur ini.

Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap. Anda bisa membuatnya dengan mudah, di sini Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Kacang Merah Daging Tetelan. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih daging tetelan. Cara membuatnya cukup mudah Sayur Asem Tetelan Daging menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Sayur Asem Tetelan Daging

1. Siapkan 200 gr daging tetelan sapi.
2. Dibutuhkan 1/2 buah jagung manis.
3. Siapkan 100 gr nangka muda.
4. Dibutuhkan 1/2 buah labu siam muda.
5. Siapkan 4 sulur kacang panjang.
6. Siapkan secukupnya Daun melinjo muda.
7. Siapkan 8-10 lembar asam gelugur.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
10. Siapkan Air.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Dibutuhkan 2 sdm terasi bubuk kokita.
13. Siapkan 4 sdm gula pasir.
14. Dibutuhkan 1 sdt bumbu jamur.
15. Siapkan Bumbu halus:.
16. Dibutuhkan 6 butir kemiri.
17. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
18. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 6 buah cabe merah kriting.

Sayur asem memiliki cita rasa tinggi, sedikit asam namun tetap segar pastinya. brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep sayur Jangan lupa potong kacang panjang seukuran satu jari. Potong cabai hijau dengan irisan sepanjang satu ruas jari. b. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan resep masakan sayur asem bening dari jawa. Untuk menambah citarasa dan kandungan gizinya, masakan sayur asam kali ini akan ditambah dengan potongan tetelan daging.

Cara Pembuatan Sayur Asem Tetelan Daging

1. Siapkan bahan2nya.
2. Blender bumbu halus dengan air sampai halus. Lengkuas di geprek aja.
3. Didihkan air, rebus daging tetelan bersama asam gelugur, nangka, jagung, bumbu halus, terasi, garam, gula pasir, bumbu jamur, daun salam, lengkuas, hingga daging empuk.
4. Setelah daging empuk keluarkan asam, daun salam, lengkuas. Masukkan labu siam.
5. Setelah labu empuk masukkan kacang panjang, masak sebentar terakhir masukkan daun melinjo. Tes rasa.
6. Jika sudah pas. Matikan api. Hidangkan. Segerrrrr.....

Apa jadinya kalau sayur asem ditambah dengan daging tetelan? Pasti rasa kuahnya jadi makin sedap dan kaya. Hati-hati, siapapun yang mencobanya bisa ketagihan, lo. Apa jadinya kalau sayur asem ditambah dengan daging tetelan? Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Subscribe to receive free email updates: