Cara Memasak Cilok Crispy Balado Kekinian

Cilok Crispy Balado.

Cara membuatnya cukup mudah Cilok Crispy Balado menggunakan 11 bahan dan 15 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Cilok Crispy Balado

1. Dibutuhkan 5 sendok aci/sagu.
2. Dibutuhkan 5 biji tahu cokelat.
3. Siapkan Tepung terigu.
4. Dibutuhkan Royco.
5. Siapkan Bumbu balado.
6. Siapkan Air.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan Boncabe / cabai rawit.
11. Dibutuhkan Kencur.

Cara Pembuatan Cilok Crispy Balado

1. Langkah pertama, kita buat cilok. Campurkan tepung aci dengan air, kemudian tambahkan royco..
2. Beri air secukupnya hingga aci bisa diuleni. Kemudian bentuk aci sesuai selera..
3. Rebus aci yang sudah diuleni ke air yang sudah panas..
4. Jika sudah, tiriskan..
5. Yang kedua kita buat tahu crispy. Potong-potong tahu cokelatnya..
6. Seduh terigu secukupnya untuk membasahi tahu..
7. Kemudian masukkan tahu ke dalam terigu cair..
8. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah basah oleh terigu ke terigu yang kering hingga membalut..
9. Lakukan hingga dirasa sudah cukup..
10. Kemudian goreng hingga crispy..
11. Lalu kita buat bumbu. Haluskan kencur, bawang putih, dan bawang merah. Jika memakai cabai rawit haluskan juga..
12. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan air sedikit saja agak tidak terlalu kental..
13. Masukkan cilok dan tahu crispy kemudian tambahkan royco, bumbu balado serta boncabe..
14. Setelah matang, angkat..
15. Cilok crispy balado siap dihidangkan ^^.

Subscribe to receive free email updates: